Залить помидоры рассолом (кипящим маринадом). Консервация помидор. Закатать горячими крышками и перевернуть. Маринад для помидоров на 1 литр воды по классическому рецепту.
Рассол на литровую банку:
Вода – 450 – 480 мл
Соль – 1 чайная ложка
Сахар – 2 ст. ложки
Уксус – 1 десертная ложка 9%
Помидоры и чеснок